今週のお題「夏の食事」 猛暑シーズンは、夜になっても気温が下がらず、毎日熱帯夜が続きますね。冷房のタイマーをかけても、切れると暑さで目が覚め、そこから不眠に悩まされます。さて、睡眠のメカニズムをご存知でしょうか？まず、体温が上がってから、次…