一日一食×読書でダイエット脳を育てるブログ

毎日のプチ断食習慣で、腸と脳をクリーンに!

高血圧の人は認知症になりやすい? 伊・神経研究

肥満やメタボと共に悩む人が多い「高血圧」。健康診断の時期になると、さらに気になってくる方も多いことでしょう。高血圧の人は、将来、認知症になりやすい!? というイタリアからの最新研究もあるので、気を付けておきたいですね。詳細を見てみましょう。 …

和菓子探索~目白 志むらさんのあんみつとお弁当

今週のお題「リラックス」 本日ご紹介する和菓子探索は目白の老舗 志むらさんのあんみつとお弁当です。 名門和菓子店のお赤飯は美味しいので、ぜひ!志むらさんは、夏場、かき氷で有名な和菓子店なのですが、あんこも有名で、実は皇太子さまが学生時代からの…

和菓子探索~銀座 鹿乃子あんみつ

今週のお題「リラックス」 筆者は、日本料理を習っていた影響か、スイーツも洋菓子よりも和菓子の方が好きなので、ひと時つきたい時は、やはりあんみつがホッとします。 本日ご紹介するのは、銀座の老舗「鹿乃子」さんのあんみつ! これが鹿乃子さんのベーシ…

自宅にいながら全国のご当地グルメ駅弁でひと息

今週のお題「リラックス」 時折、近所のスーパーやデパートで全国のご当地グルメを堪能できる「駅弁大会」の催しがありますよね。 自他にいながら旅行気分で、ひと息つきながら堪能できるので、嬉しくなるものです。 左から、奈良の柿の葉寿司、北海道の海鮮…

大正6年創業!神戸の老舗 松迺家さんで懐石ランチ

今週のお題「リラックス」 今週末は兵庫県の実家に帰省しています。忙しくてまともに旅行に行く機会もないのですが、実家への帰省が私の「ひと息つき方」の1つにもなっています。 本日は、中学・高校と通っていた神戸の街を散策。ランチは、大正6年創業の…

少量でも毎日の飲酒は早死リスクが20%もUP?

「酒は百薬の長」という諺がある通り、適量を守った飲酒は、健康度が上がると信じられてきました。しかし、そんなお酒の楽しみを覆すような研究報告がアメリカで上がってきています!少量であっても、年齢に関わらず、毎日の飲酒は、確実に早死リスクが20%…

ロコモ対策、心肺の健康に運動習慣が重要!米・研究

「ロコモティブシンドローム」をご存知ですか?厚生労働省が『健康日本21(第2次)』の取り組みに掲げているので、「聞いたことはあるけど……」という方もいらっしゃるでしょう。「ロコモ」と略されていますが、正式には「運動器症候群」のことで運動不足が原因…

ハムなどの加工肉と乳がんの関連~ハーバード・研究

ハムやウィンナー、ベーコンなどの加工肉は、朝食で毎日のように食べている方も多いことでしょう。しかし、こうした加工肉の摂取が多いと、女性の場合、乳がんのリスクが高まるそうです。最新のアメリカ、ハーバード大学の研究を見てみましょう。 加工肉と乳…

大人の喘息が急増中!? 咳、たん、タバコに要注意

季節の変わり目で、朝晩はもう寒いので、「のどが痛い」「コンコンと咳が出る」「たんが絡まる」などの症状が出ていないでしょうか?現在、成人になってからの喘息患者が増えつつあり、ちょっとした咳やたんは何かのサインかもしれません? 「咳」が教えてく…

グルテンフリーカフェ東池袋CAFE SELECTハンバーガー

所用で池袋の東口に行きましたが、駅前の喧騒を離れると静かな住宅街になります。 帝京平成大学病院の斜め向いにステキなカフェを発見。 目の前まで行くと、なんとグルテンフリーカフェ! 筆者は軽度のグルテン不耐性なので、早速ランチをいただきました。 …