野菜&果物の美養栄養学

野菜ソムリエ上級プロが、野菜&果物の他、「食と健康」「食と美養」情報を発信するブログです。

2016-10-04から1日間の記事一覧

ゴーヤとささ身の胡麻ドレ和え

有機野菜セットが届きました。10月に入っても、まだ暑い日があるので、夏野菜のゴーヤは、嬉しいですね。 そんなゴーヤで一品!鶏のささ身と一緒に、胡麻ドレッシングと和えるだけのシンプルなものですが、これまた美味しいのです♪ まずは、簡単に、ゴーヤの…

空腹ホルモンダイエット15~とにかくよく噛んで早食いグセを治す

空腹ホルモンダイエット ●[準備編]1週目 食べ過ぎるクセを治そう! ■4日目 とにかくよく噛んで早食いグセを治す 空腹ホルモンを味方につけるには、ある程度のガマンも必要となってきますが、食べ物の制限や食べる順番などが面倒な時は、とにかく、どんな…