今月の連載は『冷え性対策と野菜の関係』をお届けしています。 第4回の「野菜レシピ編」は、大根と押し麦、生姜、ハーブを使った温かい一品をご紹介します。 本日の野菜のお話は「大根」についてです。大根は他の野菜類に比べると、ビタミンやミネラルは少な…
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