2月の連載は『感染症対策と野菜の関係』をお届けします。 感染症とは？ 風邪やインフルエンザを始め、食中毒、とびひ、ヘルペス、ピロリ菌、そしてデング熱、ヒトに感染してしまう病気の総称です。 冬の寒さや乾燥した空気で起こりやすい、風邪、インフルエ…