野菜&果物の美養栄養学

野菜ソムリエ上級プロが、野菜&果物の他、「食と健康」「食と美養」情報を発信するブログです。

2017-07-05から1日間の記事一覧

脚やせ、セルライトに効果が期待できる野菜や果物とは?

7月に入ると、各地で「海開き」「山開き」となり、夏本番!という雰囲気がただよってきますね。 そんな中で、気になるのが、海水浴やプールで着たい水着にあわせて、脚やせしたいことでしょうか? お腹のプヨ肉も気になるところですが、本日は、「脚やせ」や…

マリオネットライン・ほうれい線の原因は猫背?正しい姿勢と予防食

マリオネットラインやほうれい線と聞くと、50代以降の女性の印象が強いですが、IT時代の今日、若い世代も猫背人口が増え、若年層の「老け見え」も増えてきています。 「猫背」はどうカラダに悪いのか?そして予防や改善となる食べ物はあるのでしょうか? 姿…

やみつききゅうりが人気急増中!塩昆布だけでつくるレシピの栄養や効能は?

夏になると、生で食べやすい”きゅうり”が時短レシピとして大活躍しますね。 そんな、きゅうりを使った時短レシピ「やみつききゅうり」が昨年(2016年)の夏あたりから人気急増中です! 人気の秘訣や、気になる栄養や効能はどうなのでしょうか? やみつききゅ…