野菜&果物の美養栄養学

野菜ソムリエ上級プロが、野菜&果物の他、「食と健康」「食と美養」情報を発信するブログです。

2018-06-10から1日間の記事一覧

高タンパク質食は筋力UPにならない?米・内科研究

加圧トレーニングなど、しなやかな筋肉をつくるために、「お肉をよく食べるように」とトレーナーから指示されることがあるそうですが、果たして本当なのでしょうか?また、筋力が衰えてくる高齢者にも、タンパク質食品をしっかりと摂るよう指示されるケース…