低フォドマップ食×読書でダイエット脳を育てるブログ

カロリー(Calorie)よりも栄養価(Nutrition)を重視し、腸と脳をクリーンに!

2018-07-06から1日間の記事一覧

緑茶やワインは認知症、ガンを予防?イスラエル・研

緑茶やワインに含まれている”ある物質”が、認知症やガンのもととなりやすい「アミロイド様凝集塊」が形成されるのを阻害することが、イスラエルの研究でわかってきました。以前から赤ワインは「フレンチ・パラドックス」、緑茶は「ジャパニーズ・パラドック…