コーヒーが好きな人ほど、野菜の辛味を感じにくいことがオーストラリアの最新研究でわかってきました。ヒトの味覚は辛味に対してどう反応しているのでしょうか？詳細を見てみましょう。 コーヒー好きは遺伝子変異で決まっている？ コーヒーの苦味が苦手とい…