野菜&果物の美養栄養学

野菜ソムリエ上級プロが、野菜&果物の他、「食と健康」「食と美養」情報を発信するブログです。

2019-02-04から1日間の記事一覧

ベトナミーズシクロのガパオ~東京野菜パクチー

先日、所用で表参道へ行きました。表参道でのお楽しみは、地下鉄の駅に併設された「マルシェ・デ・メトロ」内(Echika表参道)にあるオシャレなフードコートに寄ることです。 夏場は具沢山のサラダばかり食べていましたが、最近はベトナム料理がお気に入りで…