野菜&果物の美養栄養学

野菜ソムリエ上級プロが、野菜&果物の他、「食と健康」「食と美養」情報を発信するブログです。

2019-02-06から1日間の記事一覧

お肉の脂質は心臓に悪いが乳製品は大丈夫?蘭・研究

脂質の多い食事を摂っていると、一般に「心臓に悪い」とされていますが、オランダの最新心臓研究によると、植物性食品や乳製品は、むしろ心血管疾患の予防になるかもしれないとのことです。詳細を見てみましょう。 お肉に含まれる脂質は心臓に悪い? 毎日お…