野菜&果物の美養栄養学

野菜ソムリエ上級プロが、野菜&果物の他、「食と健康」「食と美養」情報を発信するブログです。

2019-05-14から1日間の記事一覧

京都銘菓・鶴屋吉信さんのお饅頭「紡ぎ詩」

京都銘菓の鶴屋吉信さん。いつも気になっていましたが、お饅頭を購入をしたのははじめてです。関西土産に伊丹空港で購入にして、職場に! まゆの形をした「紡ぎ詩」という名のお饅頭ですが、名前の由来は西陣織から来ているそうです。 絹糸を紡ぎだす様子を…