野菜&果物の美養栄養学

野菜ソムリエ上級プロが、野菜&果物の他、「食と健康」「食と美養」情報を発信するブログです。

2019-06-15から1日間の記事一覧

高校球児が愛する大阪銘菓「からいも餅」一久さん

大阪の大東市に本店がある和菓子店「一久(いっきゅう)」さん。こちらの「からいも餅」は、甲子園の常連校でおなじみの大阪桐蔭高校の球児たちの大好物! として一躍有名になりました。 一見、きなこの「おはぎ」のように見えますが、おはぎと違うのは、生…