母校の近くにあるイタリアンの名店ラ・フレスクさんで、優雅なランチコースをいただいてきました。 ジャガイモの冷製スープ「ビシソワーズ」から！ ビシソワーズは、自分で作ると、ジャガイモを入れ過ぎると食べるスープになってしまいがちですが、サラサラ…