野菜&果物の美養栄養学

野菜ソムリエ上級プロが、野菜&果物の他、「食と健康」「食と美養」情報を発信するブログです。

2019-08-08から1日間の記事一覧

上野みはしさんのクリーム白玉金時

今週のお題「わたしのイチ押しアイス」 行きつけのあんみつ専門店、上野みはしさん。そこの自家製ソフトクリームは、筆者の「イチ押しアイス」でもあります。 濃い目の牛乳が使われているのでしょうか。アイスクリームがしっかりとしていて、上品な味わいで…