風邪が少し回復してきたら、卵を取り入れて、少しずつ、普通食に戻していきたいですね。そんなときは、「卵ぞうすい」がおすすめです。 ごはん専用の土鍋"かまどさん"で卵ぞうすいを作ると、ごはんの”デンプン質”が材料と溶け込んで、味に深みがでるような気…