日本では昔から「漬物」を食べる文化がありますよね。隣国の中国でもしかり！中国にも様々な漬物文化がありますが、その中に含まれる乳酸菌が、虫歯予防につながることがわかってきました!?中国とイスラエルの共同研究の詳細を見てみましょう。 漬物に含まれ…