一日一食×読書でダイエット脳を育てるブログ

毎日のプチ断食習慣で、腸と脳をクリーンに!

2022-05-31から1日間の記事一覧

ホットクックでブリの回鍋肉(ホイコーロー)風炒め煮

こんばんは。今日のホットクック・ランチは、《ブリの回鍋肉風炒め煮》でした。回鍋肉(ホイコーロー)は、文字通りお肉を使った中華料理ですが、お刺身用のブリの柵が残っていたので、お肉の替わりに使ってみました。 回鍋肉は調味料に味噌を使うので、和食素…

林真理子さん新作『奇跡』読書レビュー Amazon Audible(オーディブル)で耳読!

おはようございます。昨日の読書は、林真理子さんの新作『奇跡』でした。かれこれ、中学生の時から林真理子さんの小説を読んでいました。昔も今も、わかりやすくて読みやすい筆力はさすがです。恋愛小説も、久しぶりに読みました。 この小説は、とある大人の…