おはようございます。小麦粉なのに、ほぼグルテンフリーに近い《スペルト小麦粉》を使って、久しぶりにスコーンを作りました。オレンジピールをきかせたものと、レーズン入りの２種です。レシピをご紹介いたします。 スペルト小麦粉を使った２種のスコーンレ…