一日一食×読書でダイエット脳を育てるブログ

毎日のプチ断食習慣で、腸と脳をクリーンに!

免疫力UP

免疫力と野菜の関係6~免疫システムの司令塔”樹状細胞”カラフル野菜との関係は?

今までの『免疫力と野菜の関係』の中で、免疫システムには、自然免疫と獲得免疫を操る伝達分子が存在しているというお話しをご紹介しました。本日は自然免疫と獲得免疫の相乗効果を測る、免疫システムの司令塔的な役割を果たす「樹状細胞」のお話です! 自然…

免疫力UP野菜レシピ5~殺菌作用が期待できる保存食~紅芯大根のワインビネガー漬け

今月の連載は『免疫力と野菜の関係』をお届けしています。昨日のブログ『 免疫力と野菜の関係5~獲得免疫のお話とウイルスの体内侵入を防ぐ香味野菜』の中で、殺菌作用のある香味野菜やハーブをご紹介しました。これらの植物にはお肉や魚介類が原因となる食…

免疫力と野菜の関係5~獲得免疫のお話とウイルスの体内侵入を防ぐ香味野菜

今までの『免疫力と野菜の関係』の中で、免疫システムには、自然免疫と獲得免疫を操る伝達分子が存在しているというお話しをご紹介しました。本日は「獲得免疫」に焦点を当ててお話しいたします。 獲得免疫とは、文字通り獲得するものです。どういうことかと…

免疫力UP野菜レシピ4~粘膜を健康に!里芋など冬野菜のけんちん汁風

今月の新連載は『免疫力と野菜の関係』をお届けしています。昨日のブログ『 免疫力と野菜の関係4~自然免疫は毎日ガン細胞と闘っている~体内の粘膜を守る食べ物』の中で、粘膜を丈夫にする食材として、ビタミンACEを含む食材と タンパク質食品+ビタミンC+…

免疫力と野菜の関係4~自然免疫は毎日ガン細胞と闘っている~体内の粘膜を守る食べ物

今までの『免疫力と野菜の関係』の中で、免疫システムには、自然免疫と獲得免疫を操る伝達分子が存在しているというお話しをご紹介しました。本日は「自然免疫」に焦点を当ててお話しいたしますね。 ヒトの身体は60兆個の細胞が存在し、それらから私たちの生…

免疫力UP野菜レシピ3~免疫力低下を予防!?~ごぼう入かやくご飯とお漬物

今月の新連載は『免疫力と野菜の関係』をお届けしています。昨日のブログ『 免疫力と野菜の関係3~免疫力を低下させる悪玉サイトカイン~その予防食とは?』の中で、予防食となるのは、ファイトケミカルを含む食品と プロバイオティクス食品ということで、そ…

免疫力と野菜の関係3~免疫力を低下させる悪玉サイトカイン~その予防食とは?

今月の新連載は『免疫力と野菜の関係』をお届けしています。前回のお話では、免疫細胞の約70%は腸内にいることをお伝えしました。食事で美腸作用のあるものを食べたり、体内に取り込まれた食物を消化したり、毒素を排出するためにも空腹時間を設けることな…

免疫力UP野菜レシピ2~腸内環境を整え免疫力を高める~柚子大根

12月の連載のテーマは人間誰もが持つ「自己免疫力」についてです。昨日の記事では、免疫細胞の約70%が腸内にいることをお話しいたしました。免疫細胞が体内で活躍して、あらゆる病気やウイルスから私たち自身のカラダを守るには、腸内がキレイでないといけ…

免疫力と野菜の関係2~免疫細胞と腸内環境~腸が汚れてしまう食生活とは?

今月の新連載は『免疫力と野菜の関係』をお届けしています。前回のお話では、免疫細胞とは何かをお伝えしましたが、本日は免疫細胞と腸内環境との関係をお話ししていきます。便秘気味の方、そしてポッコリお腹の方は、腸に老廃物が溜まりきっている証拠なの…

免疫力UP野菜レシピ1~チキンソテーのキウイソースがけ

12月の連載のテーマは人間誰もが持つ自己免疫力についてです。昨日の記事では、免疫細胞について、またそれらは血液の白血球に存在することをお伝えしましたね。そこでも白血球ないの免疫細胞を活発にしてくれる栄養成分をご紹介しましたが、本日は効率よく…

免疫力と野菜の関係1~免疫細胞って何?細胞も毎日の食事で造られる

本日から12月!2016年もいよいよ師走となりましたね。 今月の新連載は『免疫力と野菜の関係』をお届けします。奇数日に解説記事、偶数日に免疫力UPレシピをお届けする予定です。*イレギュラーの場合もございます。ご了承くださいませ。 街はクリスマスイル…