毎週のように所用で表参道に来ていますが、表参道のマルシェデメトロで、東京野菜のフェアが開催されているので、その日はトスサラダさんで野菜をもりもりいただいてきました。
たっぷり野菜に埋もれていますが、香ばしいローストチキンが4～5枚と、茹でたジャガイモが丸ごと1個、そしてゆで卵1個、そして桃太郎トマトも1/2個分入っているので、サラダとはいえかなり食べ応えのある逸品です。
トッピングに、スーパーフードのキヌアもたっぷりとかかっていて、野菜と具とキヌアの粒々も楽しめるサラダです。
日替わりの温かいスープも魅力です。この日はコーンポタージュでした。
