野菜&果物の美養栄養学

野菜ソムリエ上級プロが、野菜&果物の他、「食と健康」「食と美養」情報を発信するブログです。

ファミマの和菓子も桜満開!桜もちぜんざい

今週のお題「桜」

和菓子好きの筆者は、名店の和菓子も好きですが、コンビニスイーツでも時々チェックしています。

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こちらはファミリーマートの「桜もちぜんざい」です。
北海道の十勝小豆で有名な和菓子店とのコラボ商品のようです。

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蓋をあけると、十勝小豆上に桜の葉の塩漬けがしいてあり、その上に桜餅とホイップクリームがトッピングされています。
桜の葉の塩漬けが写真では見えていませんが。

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個人的には、ホイップクリームはいらないかな、と思いましたが、桜餅とあんこは、大変美味しかったです。

どこのコンビニやスーパー、デパ地下でも桜スイーツが満開ですね。