先日の新橋散策の続きです。
JR新橋駅から5分ほど、浜松町寄りに歩いて行くと、大きな通り沿いに「切腹最中」で有名な新正堂(しんしょうどう)さんの本店があります。
とても絵になるカッコイイ自社ビルです。
お店の前まで行くと、銘菓「切腹最中」の大きなぬいぐるみが!?
本店だけあって、ここでしか買えない限定和菓子がズラリと並びます。
店頭の張り紙にあった「切腹アイス」をはじめ、
写真のような夏をイメージした上生菓子もかわいいですね。
最中は銘菓「切腹最中」の他に「景気上昇最中」や「大江戸まとい」など、ビジネス街である新橋にふさわしく、昔からの商売繁盛のモチーフが最中になっています。
「切腹最中」と、縁起をかついで「景気上昇最中」そして夏季限定の「新橋小梅」という大福を購入しました。
「切腹最中」は最中の皮をパックリとあけた細工になっていて、中には大盛りの粒あんと、その真ん中に小餅が隠れているユニークな和菓子です。
名前は忠臣蔵の「切腹」がモチーフです。
「景気上昇最中」は小判型の上品なこしあんの最中でした。
「新橋小梅」は青梅で色づけられた淡いグリーンの求肥の中に、これまた青梅で色づけられた白あん、そして真ん中には種抜きの青梅の甘煮が隠れていました。
新正堂さんの和菓子は、一つ一つ、粋な小細工が隠れていて、楽しい和菓子が多いですね。
機会がありましたらぜひ、新正堂さんの新橋本店へ♪
