野菜&果物の美養栄養学

野菜ソムリエ上級プロが、野菜&果物の他、「食と健康」「食と美養」情報を発信するブログです。

【お知らせ】書籍予約のご案内『冷和ごはん』

【お知らせ】

8月4日(日)、書籍『冷和ごはん』の発売が決定致しました。

近年の糖質オフで、ごはんは悪者扱いされています。
しかし、冷めた状態のごはんなら血糖値を乱高下させることは少なく、野菜などの食物繊維と似たような働きをします。

そんな「冷たいごはん」について1冊の本に致しました。

Amazonで予約販売も始まりましたので、ご案内申し上げます!

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炭水化物なのに太らない!あなたの身体を美しく変える「冷和ごはん」

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 冷たいごはんにあう、野菜レシピなどもご紹介しております。