神田神保町にある、大正13年創業の共栄堂さんは、スマトラカレーで有名な老舗カレーショップです。
そんな老舗のカレーショップにはハヤシライスもメニューにあり、これも美味しいのです。
共栄堂さんのハヤシライスは、はじめていただきますが、サラサラしたソースなのに、コクがあり、長時間、コトコトと煮た深い味わいです。
玉ねぎのあまさと、ビーフエキスがうまみとなっていました。
ランチ時は、混んでいて相席になります。
ゆっくりサラダを注文していただく時間はないですが、ごはんはほどよく冷めているので、レジスタントスターチがちょうど生まれてくる温度帯でいただけます。
これなら、食物繊維不足を心配する必要はなさそうですね。
ごはんがさめていく過程で生まれるレジスタントスターチを活用して、外食でも積極的にごはんライフを楽しみたいものです。
神保町で古書巡りをした後は、ぜひ老舗カレーショップのハヤシライスを！
⇒ スマトラカレー共栄堂 東京神田神保町のカレーライス
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
お知らせ
徳島の皆さん！ FM徳島で本日9/27（金） 16：55分～「健康ラジオ」で腸活・ダイエットに効果のある冷たいごはんのお話をします。ぜひ聴いてください！
http://www.fm807.jp/timetable/?d=3
『炭水化物なのに太らない！ あなたの身体を美しく変える「冷和ごはん」』水王舎より発売中！
