コーヒーは身体にいいのか、悪いのか、様々な説がありますが、こと女性のダイエットに嬉しい「体脂肪を減らす」効果は大いに期待できるようです!?
”コロナ太り”という言葉が出回る昨今、コーヒー好きの女性には嬉しい研究発表です。
イギリスの最新・栄養学研究の詳細を見てみましょう。
1日2～3杯のコーヒーは女性の体脂肪を減らす？
イギリスのアングリアラスキン大学の研究によると、1日2～3杯のコーヒーを飲む女性は、ほとんど飲まない女性と比較すると、体脂肪や腹部脂肪が少ないようです。
研究では、アメリカの国民健康・栄養調査のデータを活用して、コーヒーの摂取量と体脂肪率・腹部脂肪の関連について分析が行われました。
その結果、20～44歳の女性において、1日2～3杯のコーヒーを飲んでいる人ほど、脂肪が少ないことがわかったのです！
分析の詳細結果は？
分析結果の詳細を見ていきましょう。
- 1日2～3杯のコーヒーを飲んでいる20～44歳の女性は、まったく飲んでいない人と比較すると、平均3.4％、体脂肪率が低い。
- 45～69歳の女性の場合では、1日4杯以上のコーヒーを飲む人は、飲まない女性と比較して、体脂肪率が平均4.1％低い。
- 全年齢の女性においての平均では、1日2～3杯のコーヒーを飲む人は、飲まない人と比較して体脂肪率が2.8％低い。
といった内容がわかりました。
コーヒーに含まれるポリフェノールにダイエット効果が？
この結果は、カフェインレスコーヒーでも同じだったということなので、コーヒーに含まれる「カフェイン」ではなく、「ポリフェノール」などの機能性成分にダイエット効果が期待できるようですね。
さらに詳細を分析すると、喫煙女性の場合でも、持病のある女性でも同じ結果が見られたそうです。
男性はコーヒーダイエットにむいてない？
男性の場合はどうなのでしょうか？
20～44歳の男性において、1日2～3杯のコーヒーを飲む人は、飲まない人たちと比べて、体脂肪が1.3％低く、腹部脂肪が1.8％低いという平均値が出ましたが、女性ほどの効果はみられなかったようです。
今の段階では統計調査のみですが、研究者たちは、女性の生体構造と、コーヒーに含まれるポリフェノールがマッチして、脂肪を燃やしているのだろうと推測しています。
今後、具体的な生理活性物質を特定する研究が進んでいくことでしょう。
※参考：『栄養学雑誌』
さいごに
コーヒーダイエットは、特に女性に期待できるので、コーヒー好きの人には嬉しいですね。
ただし、砂糖を入れ過ぎないよう、注意しましょう。
カフェインレスでも効果が期待できるようなので、カフェインの摂り過ぎが心配な人にもいいでしょう。
