数年前、ファスティング（プチ断食）が大流行しましたが、昨年あたりから「夕食だけ断食」や「朝食だけ断食」、「３日断食」などが復活してきましたね。「空腹は危険？」という見解もありますが、例えば手術前や後、健康診断前に、「食事を抜くように」とい…