野菜&果物の美養栄養学

野菜ソムリエ上級プロが、野菜&果物の他、「食と健康」「食と美養」情報を発信するブログです。

グルメ

東武百貨店 秋の大北海道展で海鮮ちらし寿司

池袋の東武百貨店で行われている『ぐるめぐり 秋の大北海道展』。美味しい海の幸を求めて、おじゃましてきました。 9/12から9/24まで開催されており、前半と後半で出店も変わるそうです。北海道は海の幸だけではなく、トウモロコシやじゃがいも、バターや乳…

水道橋なるたかさんで信州料理

水道橋の駅前にある、海山和酒なるたかさんで信州料理をいただきました。 こちらのお店は、魚料理を中心に、信州の野菜や食材を使ったお料理が楽しめます。日本酒が好きな方は、信州の地酒も! 5種類のお造りセット。どのお魚も新鮮でプリプリでした。 信州…

デメルのザッハトルテとエクレアでおうちカフェ

ウィーンの王室御用達「デメル」さんのザッハトルテを久しぶりにいただきました。そして美しいエクレアも。 ザッハトルテはチョコレートのバターケーキの間にあんずジャムをはさみ、それをチョコレートでコーティングしたウィーンの伝統菓子。バレンタインデ…

インド料理ぷうじゃ水道橋豆カレーランチセット

★お知らせ私の初の著書『炭水化物なのに太らない! あなたの身体を美しく変える「冷和ごはん」』が水王舎より発売となりました。炊き立てごはんを冷ますだけ。ダイエット、腸活に効きます! 血糖値上昇も抑えます!================ JR水道橋…

ル・マルカッサン護国寺カジュアルフレンチ

東京メトロ有楽町線の護国寺駅から徒歩7~8分に位置するル・マルカッサンにお邪魔してきました。 店内は、パリの街角のレストランを思わせる、雰囲気がかもし出されていて、ステキです。 壁一面に様々な絵画が飾ってあるのに、絵になるインテリア。椅子も…

神保町カレーの名店ボンディ~きのこカレー

★お知らせ私の初の著書『炭水化物なのに太らない! あなたの身体を美しく変える「冷和ごはん」』が水王舎より発売となりました。炊き立てごはんを冷ますだけ。ダイエット、腸活に効きます! 血糖値上昇も抑えます!================ 東京、神…

ココナッツカレーで中鎖脂肪酸補給

今週のお題「残暑を乗り切る」 ★お知らせ私の初の著書『*炭水化物なのに太らない! あなたの身体を美しく変える「冷和ごはん」』が水王舎より発売となりました。炊き立てごはんを冷ますだけ。ダイエット、腸活に効きます! 血糖値上昇も抑えます!=====…

インドカレー&タイカレーランチ 大森マサラ

今週のお題「残暑を乗り切る」 ★お知らせ私の初の著書『*炭水化物なのに太らない! あなたの身体を美しく変える「冷和ごはん」*』が水王舎より発売となりました。炊き立てごはんを冷ますだけ。ダイエット、腸活に効きます! 血糖値上昇も抑えます!=====…

マンゴツリーキッチン東京のパッタイ専門店

★お知らせ私の初の著書『*炭水化物なのに太らない! あなたの身体を美しく変える「冷和ごはん」*』が水王舎より発売となりました。炊き立てごはんを冷ますだけ。ダイエット、腸活に効きます! 血糖値上昇も抑えます!================ タイ料…

ラズベリーケーキで夏の疲労回復

★お知らせ私の初の著書『*炭水化物なのに太らない! あなたの身体を美しく変える「冷和ごはん」*』が水王舎より発売となりました。炊き立てごはんを冷ますだけ。ダイエット、腸活に効きます! 血糖値上昇も抑えます!================ 夏の疲…

ロード・ブッタさんのインドカレーセットin大森

★お知らせ私の初の著書『*炭水化物なのに太らない! あなたの身体を美しく変える「冷和ごはん」*』が水王舎より発売となりました。炊き立てごはんを冷ますだけ。ダイエット、腸活に効きます! 血糖値上昇も抑えます!================ 大森と…

蒲田名物の羽根つき餃子とチャーハンbyホアンヨン

蒲田名物の羽根つき餃子の名店「歓迎(ホアンヨン)」さんに伺ってきました。こちらのお店は蒲田三大餃子の1つと言われる名店です。ちなみに蒲田餃子御三家とは、 歓迎(ホアンヨン) 你好(ニイハオ) 金春(コンパル) の3店です。 ホアンヨンさんは、JR蒲田…

まんぷくカフェごはん茶々~江戸川橋

護国寺で所要があったので、江戸川橋まで足を延ばして、ごはん専門店の可愛いカフェ「まんぷくカフェ」さんに伺ってきました。 目白通りと音羽通りが交差する場所にあるカフェで、有楽町線の江戸川橋駅からも徒歩3分という立地です。 店内は、雑貨屋さんに…

池袋タカセさんの洋食~オムライス

大正9年に池袋で創業されたタカセさん。洋菓子とベーカリーの老舗店ですが、池袋東口の本社ビル3階に、洋食店もあります。 名物の1つオムライスをいただきました。 11:30頃入店できたので、ゆっくりといただけましたが、12:00を回ると、平日でも、名前を…

荻窪タータン珈琲のコーヒーゼリーソフト

今週のお題「わたしのイチ押しアイス」 今年も西武百貨店池袋本店で、菓子博2019が開催されていますね。 猛暑で参っていたので、数あるアイスクリームの中から、荻窪のタータン珈琲さんが出店されている「コーヒーゼリーソフト」をいただきました。 タータン…

居酒屋ディナー表参道「月の雫」創作豆腐料理

習い事の集まりで、豆腐料理が美味しい居酒屋、表参道の「月の雫」に伺いました。 夏はやっぱり枝豆でスタートですよね。右は、豆腐とポテトと三つ葉のサラダです。マヨネーズで和えたポテトサラダも豆腐と三つ葉がプラスされるだけで、違った食感になります…

天ぷらつな八さんの揚げたて天丼~新宿

所用で新宿まで行ったので、子どもの頃、よく亡き祖父に連れて行ってもらった天ぷら天文店、つな八さんに立ち寄ってみました。 つな八さんは今では、百貨店やショッピングモールのテナントに入っている有名店になりましたね。 筆者が訪れたのは、小田急百貨…

大正9年創業~池袋タカセ人気No.1こしあんぱん

久しぶりに池袋の老舗ベーカリー、タカセさんに伺いました。人気No.1の名物「こしあんぱん」がやっと購入できました。 いつも夕方に立ち寄るので、売り切れで買えたことがなかったのですが、この日は所用で、午前中に池袋にいたので、運よく購入できました。…

神保町スペースココさんのドライカレー

古書の街、神保町はカレーの激戦区でも有名ですね。有名なカレー店もたくさんありますが、神保町は、路地裏に個人で経営されているオシャレで個性的なカフェやコーヒーショップ、カレー店も点在するステキな街です。 そんなコーヒーショップの1つがスペース…

西武池袋オリーブフェア~絶品パエリアと野菜アイス

西武百貨店の池袋本店で開催されている『オリーブジャパン2019』に伺ってきました。 世界各地、そして日本で製造されている様々なオリーブオイルが並び、そしてオリーブを使ったお料理やスイーツ、パン、和菓子なども紹介されていました。 こちらは「スペイ…

新橋散策! 名物「魚がしそば」とSL、旧停車場

所用で新橋を訪れたので、駅前の名物そばと散策も楽しんできました。 JR新橋駅前の、SL広場。会社帰りの夕暮れに、よく通りますが、休日の昼間に改めて見るとステキですね。 JRの高架沿いを、浜松町方面に歩いて行くと、飲み屋街がありますが、その入り口付…

池袋の老舗居酒屋「鞍」~とある武将の鎧と鞍も!?

池袋西口から徒歩1本という立地にある老舗居酒屋「鞍」さん。今年でもう35年になるそうで、居酒屋というよりも日本料理店という感じの静かな隠れ家的なお店です。 暖簾も粋な感じですね。 日本全国の銘酒が味わえるため、お店の中は酒蔵風の太い柱が印象的で…

丸善の元祖「早矢仕ライス」を堪能!

書店巡りをしているとお腹が空きますよね。池袋のジュンク堂の隣のビルに、丸善さんの文具専門店があり、1階のカフェで、元祖『早矢仕ライス』をいただきました。 オムレツも好きなので、『オム早矢仕ライス』に。サラダとドリンク付きのものにしました。 ふ…

ラ・フレスク護国寺イタリアン~花ズッキーニの前菜

母校の近くにあるイタリアンの名店ラ・フレスクさんで、優雅なランチコースをいただいてきました。 ジャガイモの冷製スープ「ビシソワーズ」から! ビシソワーズは、自分で作ると、ジャガイモを入れ過ぎると食べるスープになってしまいがちですが、サラサラ…

イタリアンジェラート~サルテリア西武池袋

一時、イタリアンジェラートのお店が急増していましたが、今は店舗が少なくなってしまいましたね。残念に思っていた矢先、池袋の西武百貨店のデパ地下でサルテリアさんというジェラート店を発見! 最近、急に夏日になったので、この1カップのジェラートが救…

Cafeルドルフ~ケーキとクリスマスチキン

JR目白駅と副都心線の雑司が谷駅のちょうど中間に位置する、Cafeルドルフさん。「毎日がクリスマス」というコンセプトのもと、北欧系のインテリアと小物に囲まれたステキな店内です。そして年中クリスマスケーキが食べられる!? ため、ショートケーキをはじめ…

大正13年創業!神保町共栄堂スマトラカレー

東京の神保町は古書の街でもありますが、カレーの激戦区でもあります。そんな神保町のカレー店の中で、最も古い(?)お店が、大正13年創業の共栄堂さん!スマトラカレーの名で有名ですよね。 いろんな種類のカレーがあるのですが、定番の元祖「ポークカレー…

大正5年創業のベーカーリー「マザーグース」江古田

所用で新桜台の方に出かけたのですが、駅前の商店街を歩いて行くと、江古田駅方面につきあたります。その踏切のそばに、大正5年創業の老舗ベーカリー「マザーグース」さんを発見! レトロな店構えで、敷地も広く、写真向って左には、飲食スペースがありまし…

いちご洋菓子専門店オードリーのミントグレイシア

横浜の人気いちご洋菓子専門店オードリー(AUDREY)から夏の期間限定のミント「グレイシア」を友人から頂きました。 パッケージも夏らしくかわゆいですね。 フタを開けると、花束の包装紙のような形に焼き上げられたラングドシャにクリーム、そしてお花をド…

池袋の絶品!手作りジャンボ餃子「開楽」

池袋に所用があった時、小腹がすいていたので、友人に教えてもらった池袋の「開楽」さんで、絶品!ジャンボ餃子を3個だけいただいてきました。 こうして見ると、大きさがわかりにくいですが、長さが優に13cmほどあります。一般の小ぶりの餃子だと7cmほどな…