野菜&果物の美養栄養学

野菜ソムリエ上級プロが、野菜&果物の他、「食と健康」「食と美養」情報を発信するブログです。

グルメ

大正13年創業!神保町共栄堂スマトラカレー

東京の神保町は古書の街でもありますが、カレーの激戦区でもあります。そんな神保町のカレー店の中で、最も古い(?)お店が、大正13年創業の共栄堂さん!スマトラカレーの名で有名ですよね。 いろんな種類のカレーがあるのですが、定番の元祖「ポークカレー…

大正5年創業のベーカーリー「マザーグース」江古田

所用で新桜台の方に出かけたのですが、駅前の商店街を歩いて行くと、江古田駅方面につきあたります。その踏切のそばに、大正5年創業の老舗ベーカリー「マザーグース」さんを発見! レトロな店構えで、敷地も広く、写真向って左には、飲食スペースがありまし…

いちご洋菓子専門店オードリーのミントグレイシア

横浜の人気いちご洋菓子専門店オードリー(AUDREY)から夏の期間限定のミント「グレイシア」を友人から頂きました。 パッケージも夏らしくかわゆいですね。 フタを開けると、花束の包装紙のような形に焼き上げられたラングドシャにクリーム、そしてお花をド…

池袋の絶品!手作りジャンボ餃子「開楽」

池袋に所用があった時、小腹がすいていたので、友人に教えてもらった池袋の「開楽」さんで、絶品!ジャンボ餃子を3個だけいただいてきました。 こうして見ると、大きさがわかりにくいですが、長さが優に13cmほどあります。一般の小ぶりの餃子だと7cmほどな…

母の日ディナーに銀座ハゲ天で会食

今週のお題「母の日」 今週の日曜日は母の日でしたね。遅ればせながら、母の日ディナーは銀座ハゲ天さん本店の揚げたて天ぷらをいただいてきました。 職人さんが揚げてくださる天ぷらを待ちながら、お通しとお造りをいただきました。 最初は2種類の海老の天…

イカリスーパー天然真鯛のゆずめし弁当

今週のお題「特大ゴールデンウィークSP」 ゴールデンウィークが終わってもう一週間がたちましたね。関西の帰省にはいつも飛行機の「超早トクチケット」を利用していますが、伊丹空港は、去年リニューアルオープンして、美しい空港になりましたね。 お弁当売…

神戸モロゾフのプリンとチーズケーキ

今週のお題「特大ゴールデンウィークSP」 モロゾフのプリンは全国に店舗がありますが、神戸が発祥!筆者は普段、東京におりますが、なぜか関西に帰省して神戸に行った時しかモロゾフのプリンを口にしていません……。 きっと自分では測り知れない思い出がある…

梅の花~神戸元町店でランチ豆腐懐石

今週のお題「特大ゴールデンウィークSP」 ゴールデンウィークは関西に帰省しており、その期間中、2度も豆腐料理「梅の花」に行きました。一度目は宝塚店で慶事懐石でしたが、2度目は三宮店で中学・高校の女子校時代の友人たちとプチ同窓会でした。 前菜の…

「梅の花」宝塚店で慶事懐石!

今週のお題「特大ゴールデンウィークSP」 2019年のゴールデンウィークは時代の変わり目でもあり、10連休でしたね。筆者は、親戚筋の慶事があり、梅の花、宝塚店で懐石料理をいただいてきました。 宝塚の中心部ではなく、高台の住宅街にある店舗で、ゴールデ…

和ダイニング四六時中さんで花籠ご膳!

イオン系の和食処「四六時中」さんで花籠ご膳という華やかなランチをいただきました。 季節限定のメニューで、ネギトロや赤貝、オクラ、錦糸卵が入った華やかなちらし寿司。 季節の天ぷらはアスパラを使った天ぷらセット。 お蕎麦や茶わん蒸し、プチデザート…

休日出勤の差入にファミマの「窯出しプリンパフェ」

世間は10連休まっただ中ですが、筆者の勤務先は月曜日は平日扱いで勤務です……。そんな中、差入でファミマの「窯出しプリンパフェ」を頂きました。 筆者は和菓子党なので、コンビニでは洋菓子は買わないのですが、このプリンはほんのり洋酒も効いていて、なか…

大塚食品100kcalシリーズでチーズグラタン

病院の売店や一部のドラックストアで購入できる大塚食品さんの『100kcal』マイサイズシリーズ。何度かこのサイトでもご紹介していますが、今回は『チーズリゾットの素』でチーズグラタンを作ってみました。 グラタン皿の下には、トマト丸ごと1個をケチャッ…

池袋・開楽さんで絶品!ジャンボ餃子とチャーハン

先日、池袋に所用があり、帰りに、池袋名物の1つとなっている餃子の名店「開楽」さんに案内していただきました。 名物のジャンボ餃子5個と、チャーハンの半盛りのセットです。これで、850円と、お値段もリーズナブル♪ 写真ではジャンボ餃子の大きさがわかり…

モスバーガーの野菜金平ライスバーガーとチキン

移動中のランチに、久しぶりにモスバーガーのライスバーガーを頂きました。久々のジャンクフードですが、モスバーガーさんの場合は、野菜が自社農園であったり、食材に最新の注意を払っていらっしゃるので、嬉しいですね。 野菜金平のライスバーガーと、モス…

大人の忍び屋SHIBUYAで京だしおでんと和食

とある習い事の同期会が渋谷であり、宮益坂にある「大人の忍び屋」さんに伺いました。JR渋谷から歩いて5分圏内という好立地なのですが、路地裏に入った場所にあり、隠れ家的な存在の和食居酒屋でした。台湾人のオーナーさんが個人で経営されているお店で、食…

居酒屋ディナー池袋~弁慶~刺身と焼き物が絶品!

先日、池袋に行ったので、居酒屋で晩御飯でした。西口方面の商店街にある弁慶さんという居酒屋ですが、ご家族で経営されている居酒屋だったので、食材も新鮮でどれも絶品でした。 肌寒い日だったので、湯豆腐をオーダー。 お刺身の盛り合わせ。ネタが新鮮で…

北海道のお土産! ホリさんの「とうきびチョコ」

学生さんの春休みも終わり、今週から新年度は本格的に始動! というところでしょうか。そんな春休みの旅行土産にと、北海道の「とうきびチョコ」をいただきました。 北海道といえば、とうもろこしの名産地ですが、このチョコレートは、コーンスナックをホワ…

大塚食品100kcalシリーズでオム・ハヤシ

病院の売店や一部のドラックストアで購入できる大塚食品さんの『100kcal』シリーズ。すっかり気に入ってしまって、全種類食べてみたくなりました。 今回は、ハヤシライスです。 濃厚なデミグラスソースで上品な味わいなのに、これで100kcalとは驚きですよね…

大塚食品さん100kcalシリーズの中華料理2種

病院の売店や一部のドラックストアで購入できる大塚食品さんの『100kcal』シリーズ。カロリー制限食として推奨されているシリーズですね。 筆者は、なるべく自炊を心がけていますが、やはり新年度など、仕事が忙しい時は、お料理する時間がないので、このシ…

エルカフェ表参道グルテンフリーのアフタヌーンティー

表参道にあるエル カフェ(ELLE Cafe)でグルテンフリーのアフタヌーンティーセットをいただいてきました。 こちらの2段の華やかなプレートと こちらのディッシュです。これで3人分です。 全てのパン、スイーツがグルテンフリーで、米粉や大豆粉で作らてい…

生協さん運営の学食ランチ~春休み期間中は……!?

生協さんが運営する某大学の学食ランチに伺いました。卒業式も終え、合格発表も終え、この時期、学生さんや教授陣は、春休みを満喫をしていますが、大学職員の事務処理は火の車です! 補欠合格の繰り上げや、学年の入れ替え、新入生受け入れ、そして今年は、…

東京調布モイスェンさんの動物型クッキー

今週のお題「卒業」 この3月で「2018年度」が終わりますね。卒業や人事異動で、お別れの時期でもあります。筆者の職場でも異動や退職する方がおり、ご挨拶にと、可愛い動物型のクッキーを頂きました。 写真ではよく見えないかもしれませんが、一つ一つが動物…

上野みはし季節限定!いちごあんみつ3月31日まで

老舗のあんみつ専門店、上野みはしさんでは、11月頃から季節限定の「いちごあんみつ」がメニューに並びます。今年は3月31日で終了するそうなので、いただいてきました。 粒の揃った良質のいちごが4つトッピングされています。いちごとあんこはなぜかよくあ…

大塚食品さん100kcalシリーズのカレー2種

病院の売店や一部のドラックストアで購入できる大塚食品さんのカロリー制限食『100kcal』シリーズ。カレーやマーボー豆腐、シチューなどが出ていますね。カレー2種の試食を頂きました。 『バターチキンカレー』と『グリーンカレー』です。本格的なカレーは…

神戸風月堂さんの「神戸スイートポテト」

神戸のお土産に風月堂さんの『神戸スイートポテト』をいただきました。 風月堂さんはゴーフルで有名ですが、和菓子や季節限定商品も出るので楽しいですね。このスイートポテトは小麦粉が一切入っておらず、さつまいもの中に、小豆の甘納豆が入っていて、和菓…

資生堂パーラーの伝統カレー『東京カリーウィッチ』

資生堂パーラーのカレーライスは有名ですよね。資生堂パーラーのレストランには行けなくても、レトルトカレーでもその伝統の味は堪能できますが、東京駅限定で、カレークッキーが登場したそうです。 お土産に頂いて、早速食べてみました。辛すぎないので、辛…

居酒屋ディナー里芋と麩の味噌田楽!海鮮山鮮~池袋

池袋で打合せがてら、居酒屋で晩御飯。地下の落ち着いた隠れ家っぽい店内で、お出汁の効いた和食が頂けました。 この里芋の鶏そぼろあんかけは絶品でした!お出汁が効いていて薄味で、家でも真似したいほどです。 こちらは麩の田楽味噌。麩のモチモチ感がた…

トスサラダ表参道じゃがいもと卵のチリコンカントス

所用で表参道に行ったので、お気に入りの駅中のオシャレなフードコートで、野菜をもりもりいただいてきました。 トスサラダさんの「じゃがいもとゆで玉子のチリコンカントス」です。 アボカドとじゃがいも、ミニトマトなどが、豆がたくさん入ったチリコンカ…

マンゴツリーキッチン東京のガパオライス

東京駅構内の地下にあるマンゴツリーキッチン。これでお邪魔するのは2回目ですが、今回はガパオライスをオーダーしました。 鶏のガパオです。香辛料が効いたガパオに丸く盛られたご飯は”ジャスミンライス”!ガパオのピリリとした辛さに、半熟卵のまろやかさ…

マンゴツリーキッチン東京駅店のスープカレー

一度カレーを食べると、その香辛料でいい感じで食欲が増すのか、連日カレーが食べたくなります。昨日に引き続き、本日の記事もカレーです。 東京駅構内の地下道を歩くたびに気になっていたタイ料理店「マンゴツリーキッチン」。 ついに足を踏み入れてみまし…