野菜&果物の美養栄養学

野菜ソムリエ上級プロが、野菜&果物の他、「食と健康」「食と美養」情報を発信するブログです。

2018-06-13から1日間の記事一覧

大量の精製小麦や砂糖摂取は頭頸部ガンに?米・研究

スイーツやパンばかり食べている人に警鐘です!アメリカのガン研究で、数年間、大量の炭水化物や糖分を摂取し続けていると、頭頸部ガンになる確率や再発、そして死亡率が高まる、という報告です。詳細を見てみましょう。 頭頸部ガンと糖質(炭水化物)の関係…