野菜&果物の美養栄養学

野菜ソムリエ上級プロが、野菜&果物の他、「食と健康」「食と美養」情報を発信するブログです。

2019-01-25から1日間の記事一覧

EPA+アスピリンの組合せで大腸がんリスク減?

先日に引き続き、本日もオメガ3系オイルのお話です。本日ご紹介するのは、オメガ3系脂肪酸の1つEPAと、昔ながらの頭痛薬でお馴染みの「アスピリン」の組合せで、大腸ガンの元凶となる腸ポリーブを減少(予防)するという、イギリスからの研究報告です。どち…