野菜&果物の美養栄養学

野菜ソムリエ上級プロが、野菜&果物の他、「食と健康」「食と美養」情報を発信するブログです。

ひな祭りに♪上野みはし3月限定!さくらあんみつ

3月に入ると、街のショーウィンドウがすっかり春色で明るくなりましたね。
デパートや東京駅などのお土産売り場も春の新作が続々と展示さていて、見ているだけでお腹いっぱいになりそうです。

今日は🎎ひな祭りということもあり、毎月のように通っている、あんみつ専門店、上野みはしさんの「さくらあんみつ」をご紹介します。

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桜の塩漬けのアイスクリームで、ほんのりと塩味が効いています。
みはしさんのオリジナルアイスクリームで、こしあんと寒天と一緒にいただくと、桜餅(道明寺)とはまた違った和菓子の雰囲気が味わえます。

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3月限定のメニューなので、機会があったら皆さまもぜひ!
みはしさんは、毎月のように季節限定のメニューがあるので、和菓子好き、あんみつ好きで通ってしまう者にとっては嬉しいサプライズですね。