野菜&果物の美養栄養学

野菜ソムリエ上級プロが、野菜&果物の他、「食と健康」「食と美養」情報を発信するブログです。

トスサラダ表参道じゃがいもと卵のチリコンカントス

所用で表参道に行ったので、お気に入りの駅中のオシャレなフードコートで、野菜をもりもりいただいてきました。

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トスサラダさんの「じゃがいもとゆで玉子のチリコンカントス」です。

アボカドとじゃがいも、ミニトマトなどが、豆がたくさん入ったチリコンカンで和えられたサラダです。

トスサラダさんのゆで玉子も塩ゆでされているのか、家で作るよりも美味しいのです。

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機会がありましたら、ぜひ!