野菜&果物の美養栄養学

野菜ソムリエ上級プロが、野菜&果物の他、「食と健康」「食と美養」情報を発信するブログです。

池袋の絶品!手作りジャンボ餃子「開楽」

池袋に所用があった時、小腹がすいていたので、友人に教えてもらった池袋の「開楽」さんで、絶品!ジャンボ餃子を3個だけいただいてきました。

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こうして見ると、大きさがわかりにくいですが、長さが優に13cmほどあります。
一般の小ぶりの餃子だと7cmほどなので、その倍の長さですね。

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3個だけでも、かなりお腹がいっぱいになりました。(※3個からオーダーできます)
写真に写っていませんが、各席にサービルで置いてある手作りコチュジャンがまたたまらないのです。
ピリ辛なのに、唐辛子の天然の甘味があり、そして刻んだ野菜もたくさん入っているのです。

餃子だけではなく、ラーメンや、マーボー豆腐、ニラレバなど、一般的な中華料理もメニューが豊富です。
餃子専門店なので、どのメニューにも餃子が1~2個ついてくるのも魅力です。

1人でも入りやすいお店なので、機会があったらぜひ!