季節の変わり目なので、風邪をひいている方が多いようですね。さて、「風邪にはビタミンＣ」とよく聞くフレーズですが…実際はどうでしょう？風邪には、・風邪をひく前 （風邪予防） → ビタミンＣ・風邪をひいた時 （風邪改善） → ビタミンＡ・風邪が治った後…

◆柿の簡単レシピ「柿とアボカドのおろしサラダ」【材料】2～3人分 ・柿 1個 ・アボカド 1/2個 ・蕪 小ぶりのもの1個 ・クコの実 小さじ2程度 ・酢 大さじ2 ・醤油 小さじ1 ・てんさい糖（ラカント）大さじ1【作り方】 1、柿とアボカドはそれぞれ皮と種を取り…