野菜&果物の美養栄養学

野菜ソムリエ上級プロが、野菜&果物の他、「食と健康」「食と美養」情報を発信するブログです。

2016-12-27から1日間の記事一覧

免疫力と野菜の関係14~免疫力UPに期待できる野菜「ネギ:九条ネギ」

今月の連載『免疫力と野菜の関係』も終わりに近づいてきました。 終盤は、免疫力を高める野菜をご紹介していっています。 本日は、免疫力UPとともに、体内に溜まってしまった老廃物や毒素を殺菌したり、毎日5000個ほど生まれてしまう、細胞のミスコピー”ガン…