野菜&果物の美養栄養学

野菜ソムリエ上級プロが、野菜&果物の他、「食と健康」「食と美養」情報を発信するブログです。

2019-01-04から1日間の記事一覧

お歳暮やお年賀のリンゴで手作りタルト・タタン

のどかなお正月三が日も過ぎましたが、今年は6日まで連休なので、引き続き実家ライフを満喫しています。 お歳暮やお年賀でリンゴのお届け物が多かったので、手作りタルト・タタンを作りました。 筆者が実家から、いろんなケーキ型を持ち去ったので、リング…