世界ではミネラル（微量栄養素）が不足して病気になる人が続出しています。ミネラルは「鉄」「亜鉛」「カルシウム」「マグネシウム」といった成分のことで、日本でも女性の鉄不足は問題となっていますよね。イギリスの最新栄養研究では、魚を摂取するだけで…