クルミの健康作用の報告がまたまたあがってきました！今度は、クルミと高齢者の認知機能についてです。アメリカの最新、臨床栄養研究の結果を見てみましょう。 2年間のクルミ摂取で高齢者の認知機能低下が遅れる？ アメリカのロマリンダ大学の研究によると、…