お家忘年会～蟹すき（蟹鍋）

今年もあと2日となりました。
毎年29日の我が家は恒例で、お家忘年会で蟹すきをします。

蟹は食べだすと、身をほぐすのに必死になって、無言になりませんか？

わいわいというよりも、黙々と蟹を食べる忘年会となりましたが、最後の〆の蟹雑炊の時に、やっと家族団らんという感じの会話になります。

北海道から取り寄せた蟹。
ぷりぷりでした。

今日からお節料理の準備です。
日持ちのする黒豆あたりからはじめようと思います。