野菜&果物の美養栄養学

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居酒屋ディナー里芋と麩の味噌田楽!海鮮山鮮~池袋

池袋で打合せがてら、居酒屋で晩御飯。
地下の落ち着いた隠れ家っぽい店内で、お出汁の効いた和食が頂けました。

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この里芋の鶏そぼろあんかけは絶品でした!
お出汁が効いていて薄味で、家でも真似したいほどです。

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こちらは麩の田楽味噌。
麩のモチモチ感がたまりませんでした。

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居酒屋メニューの定番、タコの唐揚げ。

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〆は稲庭うどんでした。
細麺で、麺つゆが美味しい!

お出汁が効かせ方が上手なメニューで楽しい夕べとなりました。

海鮮山鮮 池袋店
〒171-0022 東京都豊島区南池袋1-23-9 石丸ビル地下1階
3,000円(平均)