月に1度は訪れている、あんみつ専門店「上野みはし」さん。2月の限定あんみつは「ほうじ茶あんみつ」です。 自家製のほうじ茶アイスクリームが寒天やこしあんとよくあっていました。ほうじ茶アイスはとっても芳ばしく、茶葉が焙煎されている風合いがアイスに…

ストレス社会で何らかの精神不安を訴える人が増えてきていますね。今はお子さんの受験や年度末、そして平成最後の年となる様々な業務負担など、心配事が多い方もいらっしゃるでしょう。そんな精神状態を安定させるのに、野菜や果物の摂取が助けとなるようで…

美味しい手羽先が食べたいと、名古屋の鳥料理でおなじみの鳥良さんを訪ねました。 チェーン店でありながら、店舗によっては個室で静かにお話できるので、年に数回は利用します。 こちらが名物の手羽先の唐揚げ。揚げ物だとは思えないほどサッパリしています…

今週のお題「わたしとバレンタインデー」 今週のバレンタインデーにちなんで、チョコレートの健康作用を書いた過去記事10選を特集いたします。チョコレートを食べ過ぎた方も、これを機にチョコレート習慣を始めたい方も、ぜひご一読ください。チョコレート独…

今週のお題「わたしとバレンタインデー」 東京丸の内の新丸ビル内にあるメゾンバルザックさんにて、バレンタインディナーをいただいてきました。 最初にジンジャークッキーの上に、ナッツとサーモンをあしらった可愛い一品が！サーモンが花束のように見える…

今週のお題「わたしとバレンタインデー」 毎年、百貨店などのチョコレートフェアを見て回り、お気に入りの１点を自分へのご褒美として買っていますが、今年は、神戸のNakamura Chocolateさんです。 オーストラリの現地に伝わる天然素材を使用したチョコレー…

今週のお題「わたしとバレンタインデー」 高島屋日本橋店で開催されているアムール・デュ・ショコラにお邪魔してきました。 右のビターチョコとミルクチョコが美しいコントラストのソフトクリームは、マジドュショコラさんのもの。 カカオニブとハチミツがト…

今週のお題「わたしとバレンタインデー」 都内某女子大学の学食視察。生協さんが運営している学食ですが、バレンタインにちなんでチョコレートケーキがメニューに並んでいました。 学食ごはんは、白飯の代わりに、赤米（古代米）のご飯が選べます。ポリフェ…

今週のお題「わたしとバレンタインデー」 西武百貨店の池袋本店で開催されているチョコレートパラダイス2019。圧巻の広さを誇る催し会場なので、出展チョコブランドもすごい数でした。 芸術作品のようなチョコレートもずらりと並んでいますが、今年は、糖質…

今週のお題「わたしとバレンタインデー」 毎年楽しみにしているスタバの冬季限定の「ザッハトルテ」。バレンタインの時期になると登場し、3月頃になると、もうオーダーできなくなります。 アプリコットジャムがサンドされたチョコレート味のスポンジケーキが…