おはようございます。毎日のようにサラダを食べていますが、最近は塩麹とオリーブオイルをかける食べ方にはまっています。 塩麹は、いつも近所のスーパーで購入しており、特にお気に入りの銘柄もありませんでした。無くなったら、どこかのスーパーで買ってい…

おはようございます。本日の読書レビューは、シェイクスピア名作集ベスト20のうちの３作です。 『オセロー』『じゃじゃ馬ならし』『リア王』 順番に備忘録がてらの読書レビューをご紹介します。 『オセロー』読書レビュー ヴェニスの軍人のオセローは、ムー…

おはようございます。本日の読書レビューは、シェイクスピア名作集ベスト20のうちの６作です。 海外のビジネス書やミステリー小説を読むと、よくシェイクスピアや聖書の格言が出てきますよね。欧米はキリスト教圏の国がほとんどなので、一般教養として浸透し…

おはようございます。先月は、甘酒で３日ファスティングを行いましたが、今月はスムージーでファスティングをしようと思います。自身でも、スムージーメーカーを持っているのですが、材料を買いそろえたり、野菜や果物の組み合わせを考えたりするのが面倒で…

おはようございます。昨日は、ステキなチェロのクラシック音楽会に行ってきました。アマチュアの方々の演奏でしたが、聴き応えがありました。音楽会のあとは、池袋に戻り、東武百貨店内にある《御影蔵》さんで、ミニ懐石をいただきました。 兵庫県の灘五郷の…

おはようございます。本日の読書レビューは、久しぶりに実用書です。最近は、ついつい平時の外食ランチが増えています。そのため、余計な出費と体重が増えてきたので、時々、マネー系の書籍を読んで、心を入れ替えなければいけませんね…… 本書の著者は、イギ…

おはようございます。江戸川乱歩全集の第一巻を、オーディブルで聴き終えました。順番通りではありませんが、読書記録として、ブログに読書レビューを残したいと思います。 江戸川乱歩『赤い部屋』読書レビュー このお話は、ある男性の懺悔記録のような形で…

おはようございます。小麦粉なのに、ほぼグルテンフリーに近い《スペルト小麦粉》を使って、久しぶりにスコーンを作りました。オレンジピールをきかせたものと、レーズン入りの２種です。レシピをご紹介いたします。 スペルト小麦粉を使った２種のスコーンレ…

おはようございます。昨日のランチは、サーモンの海鮮丼でした。鮮魚を食べたい気分だったので、DHAやEPAが摂れて、リフレッシュできました。やはり和食はいいですね。ごちそうさまでした。 さて、本日の読書レビューは、世界のミステリー小説の基礎となった…

おはようございます。昨日のランチは、会社の近くにできたグルテンフリーのカレーショップ《スパイスカレー食堂》に行きました。 手作りで優しい味のするカレーで、野菜もたっぷりと摂取できました。お皿の下には、ジャスミンライスが隠れています。 いろど…